香草烤雞翼

香草烤雞翼

簡介:香草烤雞翼是一道美味的主菜,以嫩滑的雞翼和香氣四溢的香草調味料搭配,口感豐富,是一道受人喜愛的菜式。

準備時間:20分鐘
烹飪時間:30分鐘
食用人數:4人

食材:
– 雞翼 12隻
– 橄欖油 2湯匙
– 大蒜粉 1茶匙
– 鹽 1/2茶匙
– 黑胡椒粉 1/4茶匙
– 香草(例如迷迭香、百里香等) 2湯匙(切碎)
– 檸檬汁 2湯匙

步驟:
1. 將雞翼用廚房紙巾擦乾,放入一個大碗中。
2. 在一個小碗中,混合橄欖油、大蒜粉、鹽、黑胡椒粉、香草和檸檬汁,攪拌均勻成香草調味料。
3. 將香草調味料倒在雞翼上,用手輕輕按摩使調味料均勻覆蓋在雞翼上。
4. 將調味過的雞翼放入冰箱中醃製至少30分鐘,使其充分吸收香草調味料的味道。
5. 預熱烤箱至180°C(350°F)。
6. 將雞翼放在烤盤上,放入預熱好的烤箱中烤約25-30分鐘,直到雞翼表面呈金黃色和熟透。
7. 將烤好的香草烤雞翼取出,裝盤,可以撒上一些切碎的香草作為裝飾。

營養成分估計(每人份):
– 熱量:250卡路里
– 蛋白質:20克
– 脂肪:15克
– 碳水化合物:5克
– 纖維:1克

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