煎迷你黑椒豬扒
簡介：這道菜以迷你豬扒為主要食材，經過煎炸處理，外酥內嫩，再搭配黑椒的辛香味道，美味又下飯。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：15分鐘
食用人數：2人
食材：
– 4塊迷你豬扒
– 2湯匙黑椒粉
– 2湯匙生抽
– 1湯匙糖
– 適量的食用油
步驟：
1. 迷你豬扒用肉槌輕輕拍打，使其變薄。
2. 在碗中混合黑椒粉、生抽和糖，攪拌均勻成醬料。
3. 將迷你豬扒放在醬料中，均勻塗抹醬料，醃制約10分鐘。
4. 在平底鍋中加熱食用油，將豬扒放入，煎至兩面金黃。
5. 將煎好的迷你黑椒豬扒盛盤，可以搭配蔬菜或其他配菜一同享用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：280卡路里
– 蛋白質：30克
– 脂肪：12克
– 碳水化合物：10克
– 鈉：900毫克
Share this content:
