清爽涼拌黃瓜

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清爽涼拌黃瓜
簡介:這道菜以黃瓜為主要食材,經過涼拌後,口感清爽,味道鮮美,是夏日消暑的好選擇。
準備時間:10分鐘
烹飪時間:無
食用人數:2人
食材:
– 1根黃瓜
– 2湯匙米醋
– 1湯匙白糖
– 1湯匙鹽
– 適量的蒜末
步驟:
1. 將黃瓜洗淨後切成適合的大小。
2. 在碗中混合米醋、白糖和鹽,攪拌均勻成拌醬。
3. 將切好的黃瓜放入拌醬中,拌勻後蓋上保鮮膜,冷藏約10分鐘。
4. 取出冷藏好的涼拌黃瓜,撒上蒜末,即可食用。

營養成分估計(每人份量):
– 熱量:30卡路里
– 蛋白質:1克
– 脂肪:0克
– 碳水化合物:7克
– 鈉:200毫克

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