分類: 粵菜

八大菜系之一,適合香港人口味

  • 咖哩牛仔骨

    咖哩牛仔骨 簡介:咖哩牛仔骨是一道香濃的粵菜菜式,以牛仔骨為主要食材,配合咖哩粉烹調而成,口感鮮嫩,風味獨特。…

  • 香煎雞扒

    香煎雞扒 簡介:香煎雞扒是一道簡單而美味的粵菜,以雞胸肉煎至金黃酥脆,口感嫩滑,味道香濃。 準備時間:10分鐘…

  • 香辣蝦皇

    香辣蝦皇 簡介:香辣蝦皇是一道充滿香辣風味的粵菜菜式,以鮮嫩的蝦仁為主要食材,配合辣椒和香料烹調而成。 準備時…

  • 椒鹽皇帝鮑

    椒鹽皇帝鮑 簡介:椒鹽皇帝鮑是一道豪華的粵菜菜式,以鮑魚為主要食材,經過醃製、炸制、炒炒等步驟,外酥內嫩,搭配…

  • 香煎軟殼蟹

    香煎軟殼蟹 簡介:香煎軟殼蟹是一道粵菜中的經典菜式,以新鮮的軟殼蟹為主要食材,經過清洗、調味、煎炒等步驟,外脆…

  • 椒鹽軟殼蟹

    椒鹽軟殼蟹 簡介:椒鹽軟殼蟹是一道香脆可口的粤菜,以新鮮的軟殼蟹和椒鹽調味料搭配,口感豐富,是一道受人喜愛的菜…

  • 香煎五香肉丸

    香煎五香肉丸 簡介:香煎五香肉丸是一道美味的主菜,以鮮嫩的肉丸和香氣四溢的五香調味料搭配,口感豐富,是一道受人…

  • 豉汁蒸魚

    豉汁蒸魚 簡介:豉汁蒸魚是一道經典的粵菜,以新鮮的魚肉和豉汁的香濃味道為特色,口感鮮嫩,是一道非常受歡迎的菜式…

  • 煎香草雞扒

    煎香草雞扒 簡介:煎香草雞扒是一道美味的粵菜,以雞胸肉和香草為主要食材,外酥內嫩,口感豐富,是一道受歡迎的主菜…

  • 咖哩雞翼

    咖哩雞翼 簡介:咖哩雞翼是一道濃郁香辣的粵菜,以咖哩粉和雞翼為主要食材,口感酥脆,風味獨特,非常適合作為下酒菜…