香煎鱸魚柳
簡介:這道香煎鱸魚柳是一道精緻的粵菜,以新鮮的鱸魚柳為主料,經過簡單的調味和煎烤,口感鮮嫩,香氣四溢。
準備時間:15分鐘
烹飪時間:10分鐘
食用人數:4人
食材:
– 500克鱸魚柳
– 2湯匙生抽
– 1湯匙米酒
– 1茶匙糖
– 1茶匙麻油
– 適量的鹽和胡椒粉
-在一個平底鍋中,加熱適量的油,將鱸魚柳放入鍋中,煎至兩面金黃熟透。這樣可以保持魚肉的鮮嫩口感。
7. 將煎好的鱸魚柳放在碟子上,撒上蔥花作為裝飾。
8. 完成!趁熱享用香煎鱸魚柳。
營養成分估計(每份):
– 卡路里:180大卡
– 蛋白質:25克
– 脂肪:8克
– 碳水化合物:3克
– 纖維:1克
– 鈉:500毫克
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