炒米茶
簡介：炒米茶是一款具有濃郁米香味的茶飲，適合在冬天享用。它以香糯的糯米炒製而成，加入茶葉和水煮沸後，再用濾網過濾，即可得到濃郁的炒米茶。準備時間：5分鐘
烹飪時間：20分鐘
食用人數：2人
食材：
– 1杯糯米
– 2杯水
– 2茶匙茶葉
– 適量的糖
步驟：
1. 將糯米用廚房紙巾輕輕擦乾，然後在平底鍋中用中小火炒至金黃色，並散發出濃郁的香味。
2. 將炒好的糯米放入研磨機中，磨成細粉，再放入碗中備用。
3. 在鍋中加入2杯水，煮沸後加入茶葉，繼續煮沸約5分鐘。
4. 用濾網過濾茶葉，將茶液倒入碗中，再加入炒好的糯米粉和適量的糖，攪拌均勻。
5. 將炒米茶倒入茶杯中，即可享用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：150卡路里
– 蛋白質：2克
– 脂肪：1克
– 碳水化合物：35克
– 鈉：10毫克
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