港式風味炸醬撈麵
簡介:結合譚仔炸醬罐頭的方便與傳統撈麵的風味,這道菜簡單快捷,適合忙碌的都市人,美味又飽足。
準備時間:5分鐘
烹飪時間:10分鐘
食用人數:1人
食材:
– 1人份 港式麵條(如:油麵、粗麵)
– 1/2罐 譚仔炸醬罐頭
– 1條 青瓜,切絲
– 1隻 雞蛋,煎熟
– 1湯匙 蔥花
– 少許 熟花生,壓碎 (可選)
步驟:
1. 將麵條放入沸水中煮熟,撈起後瀝乾水分,放入碗中。
2. 將譚仔炸醬罐頭加熱,淋在麵條上。
3. 鋪上青瓜絲、煎蛋和蔥花。
4. 如喜歡,可撒上少許熟花生碎增加口感。
5. 拌勻後即可享用。
營養成分估計(每人份量):
– 熱量:約550卡路里
– 蛋白質:約25克
– 脂肪:約30克
– 碳水化合物:約50克
– 鈉:約1200毫克
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