低脂牛油果雞肉生菜包
簡介：這道菜將牛油果的綿密口感與雞肉的鮮嫩結合，搭配清爽的生菜，低脂健康，做法簡單快捷，適合追求健康飲食的港澳台人士。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：5分鐘
食用人數：2人
食材：
– 200克雞胸肉（煮熟或煎熟，切丁）
– 1個成熟牛油果（去核，切丁）
– 1/4 個紅洋蔥（切碎）
– 2湯匙原味低脂希臘乳酪
– 1茶匙青檸汁
– 鹽和黑胡椒粉（適量）
– 8片大生菜葉（洗淨瀝乾）
– 可選：少許辣椒粉或Tabasco醬（根據個人口味）
步驟：
1. 在一個碗中，將雞胸肉丁、牛油果丁、紅洋蔥碎、希臘乳酪和青檸汁混合。
2. 用鹽和黑胡椒粉調味，並根據個人口味添加辣椒粉或Tabasco醬。
3. 將混合好的雞肉牛油果沙拉舀入生菜葉中。
4. 即可食用，美味又健康。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：280卡路里
– 蛋白質：25克
– 脂肪：18克
– 碳水化合物：8克
– 鈉：150毫克
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