百合蓮子沙參粥
簡介：這道粥品結合了百合、蓮子和沙參的滋潤功效，口感綿密，有助於潤肺止咳，改善秋燥引起的不適，非常適合在霜降時節食用。
準備時間：15分鐘
烹飪時間：45分鐘
食用人數：2人
食材：
– 米 1/2杯
– 乾百合 20克
– 蓮子 20克
– 沙參 15克
– 冰糖 適量
– 水 6碗
步驟：
1. 將米洗淨，浸泡30分鐘。
2. 乾百合、蓮子和沙參洗淨，略為浸泡。
3. 將米、百合、蓮子和沙參放入鍋中，加入6碗水。
4. 大火煮滾後轉小火，慢熬40分鐘，期間不時攪拌，防止黏鍋。
5. 加入冰糖調味，煮至冰糖融化即可。
6. 盛碗享用，暖胃潤肺。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：280卡路里
– 蛋白質：7克
– 脂肪：1克
– 碳水化合物：60克
– 鈉：20毫克
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