分類: 食譜
烹調美食的方法指南,記載著配方、烹調步驟、技巧
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薑絲蒜蓉炒時蔬
薑絲蒜蓉炒時蔬簡介:這道菜選用當季新鮮蔬菜,以薑絲和蒜蓉爆香,簡單快炒,保留蔬菜的原汁原味和營養。清淡爽口,適…
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花膠魚翅撈飯 (深水埗風味)
花膠魚翅撈飯 (深水埗風味)簡介:這道撈飯是深水埗母子檔的招牌菜,用料十足,花膠和魚翅帶來豐富的膠原蛋白,搭配…
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花膠瑤柱蛋白炒飯
花膠瑤柱蛋白炒飯簡介:這道炒飯將花膠、瑤柱的鮮味融入炒飯中,搭配蛋白,口感豐富,營養均衡,適合各個季節享用。參…
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夏日清新西蘭花蝦仁豆腐羹
夏日清新西蘭花蝦仁豆腐羹簡介:這道羹品結合了西蘭花的營養、蝦仁的鮮美和豆腐的嫩滑,口感清爽,非常適合炎熱的夏季…
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香煎乳酪吐司配時令水果
香煎乳酪吐司配時令水果簡介:這道菜結合了乳酪的豐富蛋白質和鈣質,搭配吐司提供碳水化合物,再佐以當季水果,提供維…
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蒜蓉炒時蔬
蒜蓉炒時蔬簡介:這道菜簡單快手,利用當季的新鮮蔬菜,搭配蒜蓉爆香,清淡爽口,營養豐富。準備時間:5分鐘烹飪時間…
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夏日清新西蘭花蝦仁豆腐羹
夏日清新西蘭花蝦仁豆腐羹簡介:這道羹品結合了西蘭花的營養、蝦仁的鮮美和豆腐的嫩滑,口感清爽,非常適合炎熱的夏季…
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鷹嘴豆西蘭花蝦仁燴飯
鷹嘴豆西蘭花蝦仁燴飯簡介:這道菜結合了鷹嘴豆的豐富營養,西蘭花的抗氧化能力,以及蝦仁的鮮美滋味,是一道健康美味…
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夏日清爽節瓜黃豆粟米豬展湯
夏日清爽節瓜黃豆粟米豬展湯簡介:這款湯水結合了節瓜、黃豆、粟米和豬展的營養,清甜滋潤,有助於驅除體內濕氣,尤其…
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隔夜燕麥水果撈
隔夜燕麥水果撈簡介:這道菜結合了隔夜燕麥的健康益處和新鮮水果的維生素,口感豐富,適合早餐或輕食。參考韓星食用隔…