分類: 食譜

烹調美食的方法指南,記載著配方、烹調步驟、技巧

  • 軟滑肉碎燴豆腐

    軟滑肉碎燴豆腐簡介:這道菜將肉碎的鮮香與豆腐的嫩滑完美結合,口感軟糯易嚼,特別適合長者或需要軟餐人士。加入少量…

  • 軟滑肉碎毛豆燴豆腐

    軟滑肉碎毛豆燴豆腐簡介:這道菜口感軟滑,味道鮮美,適合各個年齡層的人士,特別適合需要軟餐的人群。結合了肉碎的鮮…

  • 鮮菇滑蛋粥

    鮮菇滑蛋粥簡介:這道粥品口感綿密,蛋香濃郁,搭配鮮菇的鮮甜,營養豐富且易於消化,特別適合早餐或需要軟餐人士。準…

  • 鮮菇滑蛋粥

    鮮菇滑蛋粥簡介:這道粥品口感綿密,蛋香濃郁,搭配鮮菇的鮮甜,營養豐富且易於消化,特別適合早餐或需要軟餐人士。準…

  • 鮮奶燉蛋

    鮮奶燉蛋簡介:這道甜品口感嫩滑,奶香濃郁,簡單易做,適合各個年齡層人士,特別適合需要補充鈣質的人群。鮮奶和雞蛋…

  • 薑蔥滑雞煲仔飯

    薑蔥滑雞煲仔飯簡介:港式經典煲仔飯,米飯吸收雞肉的鮮美,搭配薑蔥的香氣,滋味無窮。特別選用嫩滑雞腿肉,更符合港…

  • 爆漿開心果湯圓 (港式風味)

    爆漿開心果湯圓 (港式風味)簡介:佳節必備!煙韌軟糯,內餡香濃爆漿,充滿開心果的獨特風味,適合港澳台口味。準備…

  • 軟嫩入味紅燒肉

    軟嫩入味紅燒肉簡介:這道紅燒肉專為需要軟餐人士設計,入口即化,香氣四溢,即使牙口不好也能輕鬆享受美味。 肉類軟…

  • 秋意麻香四蔬厥根粉

    秋意麻香四蔬厥根粉簡介:天氣轉涼,來一道清爽開胃的涼拌菜,以當季蔬菜搭配Q彈的厥根粉,淋上香濃麻醬,風味十足,…

  • 麻油薑絲炒時蔬

    麻油薑絲炒時蔬簡介:一道簡單又暖身的家常菜,以當季蔬菜搭配麻油和薑絲,風味十足,適合秋冬食用。麻油和薑有驅寒暖…