韓式風味隔夜燕麥杯
簡介：參考韓國網紅減肥食譜，結合港澳台地區食材，打造低脂、飽腹又美味的隔夜燕麥杯。適合追求健康和體重控制的人士。
準備時間：5分鐘
浸泡時間：至少4小時，建議隔夜
食用人數：1人
食材：
– 50克 燕麥片 (原味或快煮)
– 150毫升 無糖豆漿 或 低脂牛奶
– 1湯匙 奇亞籽 (可選，增加飽腹感)
– 1/2茶匙 蜂蜜 或 楓糖漿 (可選，調整甜度)
– 50克 韓式泡菜 (切碎)
– 1隻 雞蛋 (煮熟，切半或切塊)
– 1/4條 青瓜 (切丁)
– 1湯匙 熟毛豆 (可選)
– 少量 海苔碎 (裝飾)
步驟：
1. 將燕麥片、豆漿/牛奶、奇亞籽(如果使用) 和蜂蜜/楓糖漿(如果使用)放入碗或杯子中，攪拌均勻。
2. 蓋上蓋子或用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏至少4小時，最好隔夜。
3. 第二天早上，取出燕麥杯，加入切碎的泡菜、雞蛋、青瓜和毛豆 (如果使用)。
4. 攪拌均勻，撒上海苔碎裝飾即可享用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：約350-400卡路里 (取決於食材用量)
– 蛋白質：20-25克
– 脂肪：10-15克
– 碳水化合物：40-50克
– 膳食纖維：8-10克
– 鈉：500-800毫克 (取決於泡菜鹹度)
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