寒露潤肺蜂蜜雪梨百合飲
簡介：寒露時節氣候乾燥，易傷肺陰。此飲品結合雪梨、百合的滋潤功效，搭配蜂蜜，清甜潤肺，舒緩秋燥帶來的不適。
準備時間：15分鐘
烹飪時間：30分鐘
食用人數：2人
食材：
– 雪梨 1個 (去皮去核)
– 乾百合 15克
– 蜂蜜 2湯匙
– 清水 500毫升
– 冰糖 (可選) 少量
步驟：
1. 將乾百合用清水浸泡30分鐘，使其軟化。
2. 雪梨切成小塊。
3. 將雪梨、百合放入鍋中，加入清水。
4. 大火煮滾後轉小火，燉煮約20-30分鐘，至雪梨變軟爛，百合呈透明狀。
5. 稍微放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻。
6. 可依個人喜好加入少量冰糖調整甜度。
7. 趁熱飲用，或放涼後冷藏飲用，風味更佳。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：150卡路里
– 蛋白質：1克
– 脂肪：0克
– 碳水化合物：38克
– 鈉：5毫克
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