寒露時節潤肺養生:蜂蜜雪梨百合飲
簡介:寒露時節,氣候乾燥,易傷肺陰。此飲品結合雪梨、百合的滋潤功效,搭配蜂蜜,口感清甜,有助於潤肺止咳,緩解秋燥。
準備時間:10分鐘
烹飪時間:20分鐘
食用人數:2人
食材:
– 雪梨 1個(約200克)
– 乾百合 20克
– 冰糖 15克
– 蜂蜜 1湯匙
– 清水 500毫升
步驟:
1. 乾百合洗淨,用清水浸泡30分鐘。
2. 雪梨洗淨,去皮去核,切成小塊。
3. 將雪梨塊、泡好的百合及冰糖放入鍋中,加入清水。
4. 大火煮滾後轉小火,燉煮約20分鐘,至雪梨軟爛。
5. 待稍涼後,加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
營養成分估計(每人份量):
– 熱量:150卡路里
– 蛋白質:1克
– 脂肪:0.5克
– 碳水化合物:35克
– 鈉:5毫克
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