香煎魚柳
簡介：這道菜以魚柳為主要食材，經過香煎後，外酥內嫩，口感鮮美，讓人回味無窮。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：10分鐘
食用人數：2人
食材：
– 2塊魚柳
– 2湯匙麵粉
– 1湯匙生抽
– 1湯匙糖
– 適量的食用油
步驟：
1. 將魚柳用廚房紙巾輕輕擦乾，然後在兩面均勻地撒上鹽和胡椒粉。
2. 在碗中混合麵粉、生抽和糖，攪拌均勻成醬料。
3. 將魚柳放在醬料中，均勻裹上醬料，醃制約10分鐘。
4. 在平底鍋中加熱食用油，將魚柳放入，煎至兩面金黃，熟透。
5. 將煎好的香煎魚柳盛盤，可以搭配蔬菜或米飯一同享用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：300卡路里
– 蛋白質：25克
– 脂肪：15克
– 碳水化合物：10克
– 鈉：800毫克
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