清涼爽口的涼拌黃瓜
簡介：這道菜以新鮮的黃瓜為主要食材，口感清爽，適合夏天食用，讓人清涼一夏。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：4人
食材：
– 2根黃瓜
– 2瓣大蒜，切碎
– 2湯匙米醋
– 1湯匙醬油
– 適量的糖
– 適量的辣椒粉
– 適量的香油
步驟：
1. 將黃瓜去皮後切成薄片，加入碗中。
2. 在黃瓜上加入切碎的大蒜、米醋、醬油、糖和辣椒粉，攪拌均勻。
3. 淋上香油，拌勻後放入冰箱冷藏約半小時。
4. 取出後即可享用，清涼爽口的涼拌黃瓜完成。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：50卡路里
– 蛋白質：2克
– 脂肪：2克
– 碳水化合物：8克
– 鈉：300毫克
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