涼拌海帶絲
簡介：這道清涼爽口的涼拌海帶絲適合夏日食用，不僅口感爽脆，而且營養豐富。
準備時間：15分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：4人
食材：
– 海帶絲 200克
– 蔥花 2根
– 辣椒 1條
– 醋 2湯匙
– 鹽 1/2茶匙
– 糖 1/2茶匙
– 香油 1湯匙
步驟：
1. 海帶絲用溫水泡發後擰乾水分，切成適合的長度。
2. 蔥花切末，辣椒切絲備用。
3. 將海帶絲、蔥花、辣椒放入大碗中，加入醋、鹽、糖和香油拌勻即可。
4. 將涼拌海帶絲放入冰箱冷藏約30分鐘，入味後即可食用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：50卡路里
– 蛋白質：2克
– 脂肪：2克
– 碳水化合物：8克
– 鈉：300毫克
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