薏米紅豆粥
簡介：這款粥品以薏米和紅豆為主要食材，具有健脾化濕的功效，適合港澳台地區潮濕天氣食用。早上來一碗暖胃又健康。
準備時間：5分鐘
烹飪時間：40分鐘
食用人數：2人
食材：
– 1/2杯薏米
– 1/4杯紅豆
– 4碗水
– 適量冰糖（可選）
步驟：
1. 將薏米和紅豆洗淨，浸泡至少30分鐘。
2. 將薏米、紅豆和水放入鍋中，大火煮滾後轉小火。
3. 燉煮約40分鐘，或直到薏米和紅豆變軟爛。
4. 加入適量冰糖調味（可選）。
5. 盛碗享用。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：200卡路里
– 蛋白質：8克
– 脂肪：1克
– 碳水化合物：40克
– 膳食纖維：10克
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