夏日涼拌黃瓜
簡介：清爽涼口的夏日小食，適合作為開胃菜或下酒菜，簡單易做，清涼解渴。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：4人
食材：
– 2根黃瓜
– 2瓣大蒜，切碎
– 2湯匙米醋
– 1湯匙白糖
– 適量的鹽和胡椒粉
– 1茶匙香油
步驟：
1. 將黃瓜洗淨後切成薄片，放入碗中。
2. 在另一個碗中混合大蒜、米醋、白糖、鹽和胡椒粉，攪拌均勻成調味醬。
3. 將調味醬倒在黃瓜片上，拌勻後滴入香油，拌勻即可食用。
4. 可以放入冰箱冷藏片刻後食用，口感更爽口。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：50卡路里
– 蛋白質：1克
– 脂肪：0克
– 碳水化合物：12克
– 鈉：300毫克
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