分類: 食譜

烹調美食的方法指南,記載著配方、烹調步驟、技巧

  • 豉油王炒蟹

    豉油王炒蟹 簡介:豉油王炒蟹是一道粤菜中的特色菜,以鮮嫩的蟹肉和豉油的香氣而聞名。這道菜色澤深沉,口感鮮甜,絕…

  • 咖哩雞翼

    咖哩雞翼 簡介:咖哩雞翼是一道濃郁香辣的粵菜,以咖哩粉和雞翼為主要食材,口感酥脆,風味獨特,非常適合作為下酒菜…

  • 煎香草雞扒

    煎香草雞扒 簡介:煎香草雞扒是一道美味的粵菜,以雞胸肉和香草為主要食材,外酥內嫩,口感豐富,是一道受歡迎的主菜…

  • 豉汁蒸魚

    豉汁蒸魚 簡介:豉汁蒸魚是一道經典的粵菜,以新鮮的魚肉和豉汁的香濃味道為特色,口感鮮嫩,是一道非常受歡迎的菜式…

  • 香煎五香肉丸

    香煎五香肉丸 簡介:香煎五香肉丸是一道美味的主菜,以鮮嫩的肉丸和香氣四溢的五香調味料搭配,口感豐富,是一道受人…

  • 椒鹽軟殼蟹

    椒鹽軟殼蟹 簡介:椒鹽軟殼蟹是一道香脆可口的粤菜,以新鮮的軟殼蟹和椒鹽調味料搭配,口感豐富,是一道受人喜愛的菜…

  • 豉椒牛柏葉

    豉椒牛柏葉 簡介:豉椒牛柏葉是一道粤菜中的特色菜,以嫩滑的牛柏葉和豉椒的香辣味道而著名。這道菜色香味俱佳,口感…

  • 香芒雞翼

    香芒雞翼 簡介:香芒雞翼是一道粤菜中的招牌菜,以雞翼和新鮮芒果的結合而聞名。這道菜色澤鮮豔,口感酥脆多汁,絕對…

  • 香煎豬柳粒

    香煎豬柳粒 簡介:香煎豬柳粒是一道粤菜中的經典菜式,以豬肉柳粒和香料的結合而聞名。這道菜色澤金黃,口感鮮嫩多汁…

  • 薑蔥炆牛腩

    薑蔥炆牛腩 簡介:薑蔥炆牛腩是一道粤菜中的經典菜式,以嫩滑的牛腩和薑蔥的結合而聞名。這道菜色澤深沉,口感鮮嫩多…