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冬日暖身四神湯
冬日暖身四神湯簡介：這道湯品以四神（茯苓、淮山、芡實、蓮子）為主要食材，搭配排骨，溫和滋補，適合冬季進補，任何…
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冬至養生栗子雞湯
冬至養生栗子雞湯簡介：冬至時節，以栗子和雞肉熬製的湯品，滋補養生，溫暖驅寒。參考浸大中醫系的養生食譜，結合時令…
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暖心薑汁花膠雞湯麵
暖心薑汁花膠雞湯麵簡介：寒冬時節，一碗暖心暖胃的薑汁花膠雞湯麵，既能滋補養顏，又能驅寒暖身。結合了香港人喜愛的…
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冬至暖心湯圓
冬至暖心湯圓簡介：冬至時節，一碗熱騰騰的湯圓，寓意團圓美滿，加入黑糖和薑，暖身驅寒，是港澳台地區冬至必備的傳統…
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暖心薑汁番薯糖水
暖心薑汁番薯糖水簡介：寒冬裡來一碗熱騰騰的薑汁番薯糖水，暖身又暖心。結合大雪時節的薑湯，以及港澳台地區常見的番…
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冬菇亞麻籽肉餅
冬菇亞麻籽肉餅簡介：將傳統肉餅加入冬菇和亞麻籽，提升風味與營養價值。冬菇的鮮味與亞麻籽的健康油脂完美結合，口感…
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陳皮雪梨燉雞湯
陳皮雪梨燉雞湯簡介：以雪梨和雞肉為主要食材，加入陳皮，燉煮而成。雪梨清甜滋潤，雞肉提供蛋白質，陳皮則有化痰止咳…
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白蘿蔔絲炒豬肉
白蘿蔔絲炒豬肉簡介：冬季時令的白蘿蔔搭配鮮嫩豬肉，清甜爽口，營養豐富，是一道簡單易做的家常菜。準備時間：15分…
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陳皮雪梨鷓鴣湯
陳皮雪梨鷓鴣湯簡介：結合楊秀惠的陳皮雪梨化痰止咳茶理念和印度椰子鷓鴣豬骨湯的清甜，這道湯品以陳皮、雪梨和鷓鴣的…
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陳皮雪梨燉豬腱
陳皮雪梨燉豬腱簡介：結合楊秀惠分享的陳皮雪梨化痰止咳茶的理念，這道菜以雪梨和陳皮的甘甜，搭配豬腱的鮮美，既滋潤…
