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南部半導體聚落崛起：智慧雨林計畫能否成功帶動產業AI化？
台灣正積極推動產業轉型，從數位化走向AI加值。在「大南方新矽谷」方案的框架下，南部半導體聚落的形成備受矚目。政府更推出「智慧雨林產業創生補助計畫」，旨在加速各行各業導入AI技術。這個計畫究竟能否順利推動南部產業AI化，提升台灣整體競爭力？
智慧雨林計畫的核心：產業AI化
智慧雨林產業創生補助計畫是政府跨部會推動的項目，其核心目標是促進AI產業化，同時推動各產業AI化，希望藉此解決人力短缺、人口老化等社會問題。初期將優先推動「智慧餐飲」和「健康照護」兩大產業。
南部科學園區鏈結沙崙智慧綠能科學城，有助於推動台灣AI科技研發與系統整合能力。隨著南部半導體聚落生態逐漸形成，大南方新矽谷方案將AI科技視為核心，期盼打造南台灣產業專區。
大南方新矽谷方案的四大策略
大南方新矽谷方案包含四大策略，旨在全面提升南台灣的AI產業能量：
- 擴算力：透過國網中心提升算力至200PF，加速AI產業發展。
- 鏈場域：串聯南部科學園區與沙崙智慧綠能科學城，打造完整的產業生態鏈。
- 引人才：吸引更多AI領域的人才進駐南部，提升研發能量。
- 展應用：鼓勵各產業導入AI技術，拓展AI應用場景。
智慧餐飲與健康照護：計畫初期重點產業
為了解決南部地區的人力短缺與人口老化問題，智慧雨林計畫初期將聚焦於「智慧餐飲」和「健康照護」兩大產業。
國科會計畫在沙崙智慧綠能科學城資安大樓建置「AI 中央廚房」，目標是整合大量AI技術，每日穩定供應1,200份餐點。這個AI中央廚房強調的不僅是自動化，更是AI化，將導入空中滑軌、冷風氣簾、負壓排氣/除煙、冷鏈倉、衛生型排水、CIP、自動酸水清洗、pH中和、臭氧殺菌除味、感應式洗手台等10項主系統。
台南悠然山莊安養中心已導入三套AI輔助系統，提升照護品質：
- 醫錄通：將每日照護報告透過錄音轉文字方式記錄，節省人力。
- FaceHeart：透過臉部掃描進行非接觸式生理監測，快速獲取心跳、心率變異、呼吸、血壓、血氧、壓力指數等生理數值。
- ToFEye：應用於浴廁環境，辨識久坐、跌倒等異常姿態，及時通知照護人員。
令人擔憂的潛在風險與挑戰
儘管智慧雨林計畫前景看好，但仍面臨一些潛在風險與挑戰：
- 技術整合難度：AI技術的導入與整合，需要克服不同系統之間的相容性問題。
- 人才缺口：AI領域人才短缺，可能影響計畫的推動速度。
- 成本考量：導入AI技術需要投入大量資金，可能對中小企業造成負擔。
- 資料安全與隱私：AI系統需要收集大量資料，如何確保資料安全與隱私至關重要。
樂觀展望：AI 驅動南部產業升級
總體而言，智慧雨林計畫為南部產業AI化帶來了新的契機。若能
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