清新涼拌黃瓜
簡介：這道菜以清爽的黃瓜為主要食材，經過涼拌後，口感爽脆，清爽宜人，是夏日消暑的最佳選擇。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：2人
食材：
– 1根黃瓜
– 2瓣大蒜，切碎
– 1湯匙米醋
– 1茶匙糖
– 適量的鹽
– 適量的香油
步驟：
1. 將黃瓜削皮後切成薄片，放入大碗中。
2. 加入切碎的大蒜、米醋、糖和鹽，拌勻均勻。
3. 淋上香油，拌勻後放入冰箱冷藏約30分鐘。
4. 取出後即可享用，清新爽口，適合作為開胃菜或下酒菜。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：50卡路里
– 蛋白質：1克
– 脂肪：2克
– 碳水化合物：8克
– 鈉：300毫克
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