清爽涼拌黃瓜
簡介:這道菜以清爽的黃瓜為主要食材,口感爽脆,清涼解渴,是夏天的最佳選擇。
準備時間:10分鐘
烹飪時間:0分鐘
食用人數:4人
食材:
– 2根黃瓜
– 2瓣大蒜,切碎
– 2湯匙米醋
– 1湯匙糖
– 適量的鹽
– 適量的香油
步驟:
1. 將黃瓜洗凈後切成薄片,放入大碗中。
2. 在另一個碗中混合大蒜、米醋、糖和鹽,攪拌均勻成醬料。
3. 將醬料倒在黃瓜片上,輕輕攪拌均勻。
4. 最後淋上香油,拌勻即可食用。
營養成分估計(每人份量):
– 熱量:50卡路里
– 蛋白質:1克
– 脂肪:3克
– 碳水化合物:5克
– 鈉:300毫克
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