清爽涼拌黃瓜
簡介：這道清爽的涼拌黃瓜，口感爽脆，清新怡人，是夏日消暑的最佳選擇。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：2人
食材：
– 1根黃瓜
– 2瓣大蒜，切碎
– 1湯匙米醋
– 1茶匙糖
– 適量的鹽
– 少許辣椒（可選）
步驟：
1. 將黃瓜洗淨後切成薄片，放入碗中。
2. 加入切碎的大蒜、米醋、糖和少許鹽，拌勻。
3. 如喜歡辛辣口感，可加入少許切碎的辣椒。
4. 將涼拌黃瓜放入冰箱冷藏約30分鐘後取出，即可享用清涼爽口的涼拌黃瓜。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：20卡路里
– 蛋白質：1克
– 脂肪：0克
– 碳水化合物：5克
– 鈉：300毫克
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