清爽涼拌黃瓜
簡介：這道菜以新鮮的黃瓜為主要食材，口感清爽，適合夏天食用，是一道簡單易做的涼拌菜。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：0分鐘
食用人數：2人
食材：
– 1根黃瓜
– 2瓣大蒜，切碎
– 1湯匙米醋
– 1茶匙糖
– 適量的鹽
– 適量的香油
步驟：
1. 將黃瓜洗淨後切成薄片，放入碗中。
2. 加入切碎的大蒜、米醋、糖和鹽，拌勻均勻。
3. 淋上少許香油，攪拌均勻，讓調味料均勻沾裹在黃瓜上。
4. 將涼拌黃瓜盛盤，放入冰箱冷藏約30分鐘後食用，口感更佳。
營養成分估計（每人份量）：
– 熱量：50卡路里
– 蛋白質：1克
– 脂肪：2克
– 碳水化合物：8克
– 鈉：300毫克
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